❶ 洗った米を炊飯釜に入れる。
❷ ★の調味料を入れる。
❸ 水を2合の目盛りまで入れる。
❹ コンソメ、バター、ベーコンを入れる。
❺ 最後に海苔を入れて炊き込みモードで炊飯。
❻ 炊き上がったら良く混ぜて完成。

❶ ボウルに卵、パン粉、牛乳、はちみつを入れて混ぜ合わせる。
❷ 卵焼き器を弱火で温め、バターを塗り広げる。
❸ 手前のスペースに生地を流し入れ、形を整えて弱火で2分30秒焼く。
❹ フライ返しでひっくり返し、再び2分30秒焼く。
❺ バターとハチミツをかければ完成。

❶ 餅・乾燥わかめ・鶏ガラスープの素・水を耐熱容器に入れ、よく混ぜて、電子レンジ（500W）で4分加熱する。
❷ 熱いうちに溶き卵を回し入れ、軽く混ぜる。白ごまを振り、ごま油を回しかけたらできあがり。

❶ 本みりんと生クリームをフライパンに入れ、混ぜながら中火で煮詰める。
※目安は黄色味を帯び半量位になったらOK。
❷ バットや耐熱皿にクッキングシートを敷き、キャラメルを流して冷ます。
❸ 冷めたら冷蔵庫で冷やし固める。
❹ 食べやすい大きさにカットして出来上がり。

❶ 砂抜き後のシジミを保存容器に入れる。
❷ シジミが浸るまで、水道水を入れる。
❸ フタをして、水を入れたまま冷凍庫へ入れる。
❹ 凍ったシジミを氷ごとそのまま鍋で加熱する。
※水にシジミの出汁が溶けだし、非常においしくなります。
❺ 溶かしながら、適量の味噌を入れる。完成。

❶ 缶詰からシロップ（大さじ4）を耐熱皿に移す。
❷ 取り分けたシロップに粉ゼラチン（5g）を混ぜる。
❸ ラップをして電子レンジ（600W）で40秒加熱する。
❹ ゼラチンを缶の中に戻し、混ぜ合わせる。
❺ ラップをして冷蔵庫で3時間冷やす。
❻ 竹串を使いゼリーと缶が密着している縁の部分を1周してはがす。
❼ 缶を逆さまにしてお皿の上に置く。
❽ 缶切りで底を半分程度開けて空気を入れる。
❾ 缶を持ち上げお皿に盛りつければ完成！