🅿︎なし(近隣にコインパーキングあり) ❶ 流山市白みりんミュージアム
[ながれやまししろみりんみゅーじあむ]
地域の歴史と特産物を五感で学ぶ
江戸時代に流山で生まれた白みりんの醸造文化を学べる体験型ミュージアム。展示エリアでは模型や映像で工場見学を疑似体験でき、巨大な仕込桶の“もろみ仕込み”VRも楽しめる。みりんを使った調理ができるキッチンスタジオも併設(有料)。ショップで手土産を選んだ後は、流山本町のレトロな街並み散歩もおすすめ。
建物前には、地元の切り絵作家の作品をあしらった行灯が並ぶ。夜はライトアップされた幻想的な雰囲気に。
模型やゲームなどでみりんの製造工程を学べる。

江戸時代、流山で生まれた白みりん。澄んだ色、深い甘みにこだわった白みりんは、やがて「あずま名物」と称されるほど名を上げる。「万上みりん」と「天晴みりん」はその二大ブランドだ。
高さ約2mの本物の仕込み桶で、もろみの攪拌を体験できる。法被を着れば職人気分!
お土産コーナー「ながれやまぐるり」には、白みりんの他みりんを使ったお菓子など、流山ならではのお土産がそろう。
千葉県産の麹米と掛け米を使い、本格米焼酎で仕込んだ「万上流山白味淋」(1,100円)。
空のボトルに搾りたてのみりんを詰める(550円)。
プリクラ機でオリジナルラベルを撮影(100円)
自分だけのお土産が完成!
ミュージアム限定の白みりんソフトクリーム(480円)は、白みりんが20%も配合されたこだわりの逸品。みりんの上品な甘みが後を引く。貴重なみりん粕「こぼれ梅」をトッピングするのもおすすめ(100円)。
DATA
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050-1724-3926
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流山市流山3-358-1
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9:00~17:00
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月曜(祝日の場合は翌火曜)、12/29~1/3
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ガイド付き展示エリア 大人(一般、大学生)300円、小人(小中高生)150円
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常磐自動車道 流山ICより約4.5km
🅿︎2台 ❷ ふくろうや
[ふくろうや]
かわいくておいしい縁起物
ふくろうの形が愛らしい名物「福喰朗(ふくろう)焼」が評判の和菓子店。「福を喰って朗らかに」の願いを込めた縁起菓子で、定番のつぶあん・カスタードに加え、チョコや季節限定の味もそろう。あまりのかわいさに、どこから食べようか迷ってしまうほど。店内にはふくろうグッズが並び、インテリアやプレゼントにもピッタリ。
国産小麦を使ったしっとり柔らかい皮と、北海道十勝産小豆の餡の優しい甘さが特徴。定番はおす(つぶあん・250円)、めす(つぶあん+白玉・280円)、クリーム(280円)。国産小麦とタピオカ粉を使ったしらやき(290円)は生地がもちもち!
店内にはカップや小物入れ、海外の置き物など、一点物のふくろうグッズがいっぱい。
2021年オープン。かつて地域の豊かな森の中にあった施設「ふくろうの森」で販売されていた「福喰朗焼」を、5年ぶりに復活させた。

DATA
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070-1510-2960
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流山市おおたかの森西3-3-1 おおたかの森テクノガーデン内
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10:30~16:30(完売まで)
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火曜・日曜・祝日定休。夏季・冬季休暇あり ※詳細はインスタグラムにて
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常磐自動車道 流山ICより約4km
🅿︎40台 ❸ 148CAFE(BARN & FOREST148)
[わんふぉーえいとかふぇ(ばーんあんどふぉれすとわんふぉーえいと)]
異国情緒ただようアンティークな温もり空間
「欧米の農場」をテーマにした緑豊かな結婚式場・BARN & FOREST148内の148CAFE。アンティークに彩られた落ち着いた空間で、オープンキッチンから届く出来たてのイタリアンと自家製パン&スイーツを。モーニングから気の置けない仲間とのランチ、ティータイム、特別なディナーまで、一日を心地よく包み込んでくれる。
緑に包まれたヴィンテージ感あふれる建物。
バルコニーはペットも一緒に利用できる。
写真は人気No.1のスタジオーネランチ(平日3,240円、土日祝3,450円)。本日のミニスープ、自家製フォカッチャ、本日の前菜の盛り合わせ、本日のスペシャル肉料理、本日のスペシャル魚料理、本日のドルチェ3種、ドリンク付きでボリュームたっぷり。
柔らかく陽が差し込む空間でゆったりと食事を楽しめる。
シェフこだわりの旬の食材を用いた自家製スイーツも人気。
温かみあふれるウッディな店内。居心地の良さに会話も弾む。
DATA
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04-7168-0482
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流山市おおたかの森北2-51-6
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朝8:00~10:30(L.O.10:00)、昼11:00~15:30(L.O.14:30)、カフェ14:30~17:00(L.O.16:30、最終入店16:00)、夜(金土日のみ)17:00~21:00(L.O.20:00)
/テイクアウト10:00~19:00
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火曜定休
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常磐自動車道 流山ICより約4.5km
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