夏に旬を迎える梨を、
さらにおいしく!
名産地も多い県内の梨を使った
お酒やスイーツなどを
味わってみよう。
千葉県酒類販売(株)
オンライン販売あり
梨スパークリングワイン 1,408円
酒類・食品の総合商社「千葉県酒類販売株式会社」のオリジナルブランド“千葉のめぐ実”シリーズのワインがリニューアル。鎌ヶ谷産の豊水梨を100%使用し、和梨のやさしい甘さと酸味が楽しめる。味わいの瑞々しさはもちろん、はじける炭酸の爽やかさとのどごしも魅力。「FOODEX JAPAN 2019ご当地ドリンクグランプリ」最高金賞を受賞した逸品に酔いしれよう。
※数量限定品。県内の各酒販店や、県内のスーパー、道の駅などで購入可。詳細は問い合わせ。
DATA
043-227-4261
千葉市中央区要町5-7
Patisserie JUGON(パティスリー ジュゴン)
オンライン販売あり
船橋のなしマカロン 240円
見た目のかわいらしさに加え、天然素材を生かした一味違うマカロンで注目の専門店が、毎年8月に限定品として販売している。船橋産の梨を使ったマカロンは例年、果実をジュレにしたものと、ホワイトチョコレートと梨をブレンドしたガナッシュをはさんだ商品が登場。梨の芳潤な香りが広がり、爽やかな風味に仕上がっている。
DATA
047-407-2056
船橋市咲が丘2-11-3
10:00~18:00
日・月曜定休
あり
Le cafe de Pomme(ル カフェ ドゥ ポム)
オンライン販売あり
コンフィチュール「梨っ娘」 800円
※8月より900円に変更予定。
我が子を思う気持ちに重ねた名称の由来からも伝わる、商品へのこだわりが詰まったコンフィチュール。素材のカットからビン詰めまでの全てが手作業。ごろっとした果実の食感が楽しめるプレザーブスタイルで、梨の産地はもちろん船橋市内。おいしさを引き立たせるレモンなども国産にこだわっている。2019年度「ふなばしセレクション」にも認証。
DATA
047-433-8893
船橋市宮本3-9-1
11:00~16:00
月・火・水曜定休
あり
梨屋 与佐ヱ門
オンライン販売あり
ありの実の酢(梨酢・梨ぽん酢・飲むありの実の酢 各3種) 各1,100円
機械による攪拌を行わず、自然に任せた発酵で仕上げられた老舗農家が販売するオリジナル純梨酢。昔ながらの製法の酢には、幸水と新高を使用。果実酢本来の濃厚な旨味が生きている。テーブルビネガーとして幅広い料理と相性が良い純梨酢、だいだい果汁によってさらに爽やかな味わいが鍋やサラダに最適な梨ポン酢など、それぞれの味わいを比べたい。
※「道の駅いちかわ」で通年販売。
DATA
047-372-8829
市川市北国分2-6-10
直売所は7月下旬ごろより開設
創作洋菓子モンペリエ
オンライン販売あり
果樹園の朝 市川の梨ゼリー 350円
市川ゆかりの詩人や歴史などを盛り込んだ創作菓子なども販売する洋菓子店が、研究を重ねて編み出した製法でつくり上げられたという爽やかな味わいの梨のゼリー。市川産の梨の瑞々しさが生きたなめらかな口当たりに加えて、シャリシャリとした食感も楽しめる人気商品。「千葉県の名工」に選ばれたシェフの卓越した技術が生みだす味わいを堪能しよう。
DATA
047-326-2020
市川市市川南1-5-17
9:00~19:00
木曜定休
提携駐車場あり
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