茂原店スタッフブログ

こんにちは( *´艸｀)
トヨタカローラ千葉㈱茂原店です♡

本日2/3は節分👹！！
帰ったら子供たちと豆まきをしようと
思います(´ω｀*)！！
朝、コンビニへ寄ったら、
恵方巻がたくさん売っていて、
味も沢山の種類がありました♡
悩んじゃいますよね♡

さて！！
お久しぶりの
Moba's Kitchen vol.9は…
簡単肉巻きです！！

♡ 材　料 ♡

・お肉
（バラ肉、薄切り肉でもなんでも可）
・野菜　　　私の場合は…
（人参・えのき・ピーマン）
・ウィンナー
・料理酒（適宜）
・塩こしょう（適宜）
・焼き肉のタレ
（時短の場合はこれでもOK）

①えのきはいしづきをとり、
人参とピーマンは火を通す時間を
短縮するため、細めに切る。
ウィンナーも同じように切る。

②お肉を広げ、軽く塩こしょうを
ふり、手前にウィンナーと
野菜を乗せて、クルクルと巻く。

③フライパンに油を敷き、
巻き終わりを下にして、
中火で2分位焼く。
ひっくり返して、料理酒を
適量入れ、蓋をし、弱火で
5分ほど焼き、火が通ったら、
焼き肉のタレを入れ、タレが
全体に絡まったら出来上がり♡



※写真はタレを入れる前の写真です。
タレを絡めた写真撮り忘れちゃいました( ;∀;)


簡単で、大人も子供も美味しく
また簡単に食べれるおかずです♡

大人はウィンナーをチョリソーに変えたり
チーズを入れたり、
ごまを振りかけたり♡
色々アレンジをしても
いいかもしれません♡


豚肉を使うと…
タンパク質、脂質、ビタミン、
ミネラルなど、健康に生活するために
必要不可欠な栄養素が豊富に
含まれています！！
また、野菜も同時に摂取できるので、
栄養満点のおかずです( *´艸｀)♡
是非！！作ってみて下さいね♡