茂原マイカーセンタースタッフブログ

皆さまこんにちは、茂原マイカーセンターです。

秋ですね～。夕方5時を過ぎると、すっかり暗くなってますね。

夕方、お車の運転される時はライトは早目の点灯を！！

自分が見えればOK！では間違いです。

相手（対向車・自転車・歩行者）に自分の存在を知らせる必要があります。

※※※ライトは早目の点灯を※※※

ところで、皆さま『銀杏』←まず、どう読みますか？

イチョウ・ぎんなん・・・

同じ漢字ですよね。

ちなみに、「ぎんなん」は音読み。

むか～し。中国ではイチョウのことを「鴨脚」と書いて「ヤーチャオ」のように発音していたそうです。

その「ヤーチャオ」が変化し「イチョウ」となったそうです。

■見たままですね！イチョウの葉は鴨の足跡にそっくりです！！

ぎんなんと呼んだ場合、多くはイチョウの実を指すのだそうです。「杏」を「なん」と読んでいるのは、直前の「ぎん」の「ん」に影響されて、本来の音読み「あん」が変化したものなんですって。

アンズの実を小さくしたようで、銀のように真っ白な実なので「銀杏」と呼ぶそうです。

さぁ～！！

謎が解けたところで、銀杏をいただきましょう！！

銀杏ご飯といたしましょう(*^。^*)

①銀杏は封筒や小さ目の紙袋へ入れレンジへ。

▲簡単に殻がとれ、ふっくらとし、色もキレイです

②殻をむきます

③お米はもち米を半分入れ、塩味で炊きます。

※炊き上がったご飯にあえて、出来上がり～(*‘∀‘)

銀杏のほろ苦い感じがまた美味しいですよ！

是非、作って下さい！