日光のおいしいお蕎麦屋さん
2017.05.10
こんにちは~ヽ(^o^)丿
GW中のプロケア10イベントにご来店頂き有難うございました。
スタッフ一同、お客様にお会いできてとても嬉しかったです☆☆
さて、本日は日光にある美味しいお蕎麦屋さんをご紹介したいと思います!!
本当は秘密にしておきたいのですが、ブログを読んで頂いているお客様にだけ特別にご紹介しちゃいますね♪♪
私が初めて伺ったのは7年前・・・。グルメなお友達に誘われて来店したのですが、壮大なダムの景色を見ながら、絶品の蕎麦を食べれるお店に感激して、それから日光に遊びに行くとき必ず立ち寄るお店になりました☆☆
毎回並んでいるので、今回は開店30分前に到着したにも関わらず、なんと待ち時間1時間というではありませんか!!!さすが知る人ぞ知る有名店ですね!!
いつの間にこんなに人が来たのだろう!と思うほどの人だかり。。。その数およそ12~3組(30~40人)
やっと名前を呼ばれ店内へ。
店内は目の前に絶景が広がるカウンター席が人気で、順番にカウンター席に案内されます。
いやぁ~♪ いい雰囲気ですねぇ!ここで1日ボケェェェェェ~!しながら本でも読み、腹が減ったら蕎麦を食べる!なんて、贅沢な時間を過してみたいなぁ。
そんなグータラな私が注文したお蕎麦は・・
じゃん!!!
『日光名物湯葉そば』です。
こちらの蕎麦は地元で採れる大室産の玄蕎麦を契約農家から直接仕入れ、店内で挽き茹で立てを提供しています。
挽きたて、打ちたて、茹でたての三立ての蕎麦は平打ちのコシがある二八。蕎麦の香りが強く、蕎麦好きにはたまらない香りが鼻に抜けていきます。
出汁は甘すぎず、辛過ぎず蕎麦との相性も抜群です。
2種類の湯葉も上品なお味で、ペロッと頂いちゃいました☆☆
最後の〆に甘味を食べて私のお腹はポッコリになりました笑WWW