東風吹かば・・・
2017.02.19
東風吹かばにおいおこせよ梅の花 主なしとて春な忘るな主人をたどって梅の木が太宰府天満宮まで飛んだ飛梅も有名ですが、境内の梅が枝餅も美味しかったです (^^♪毎年、我が家の庭で梅の花をうれい、そして熟成した梅の実を梅酒にして楽しんでいます。見る喜び、作る楽しさ、いただく喜び。梅って素晴らしいですね。皆様、三大名園の一つである水戸の偕楽園へ行かれた事はありますか?丁度、梅まつりが開催されております。少し足をのばして、ドライブに行ってみてはいかがでしょうか? 今年も沢山咲きました (^^)/梅が枝餅 収穫した梅をきれいに洗い、ヘタを取り、梅➡氷砂糖➡梅➡氷砂糖…と順序よく重ね、ホワイトリカーを入れ、氷砂糖が解けるまで毎日、ゴロゴロと瓶を回転させます。我が家の梅酒は砂糖控えめに作ります。秋になる頃には梅酒の出来上がり!※果実酒は季節毎にいろいろ楽しめます! サクランボはチェリー酒。 秋が深まってきた頃は、かりん酒。 おすすめです。手間ひまかけると尚一層美味しく感じます!是非、お試し下さい。 収穫した梅をキレイに洗って・・・HOMEMADE 梅酒 (^_-)-☆
Spring has come.
2017.02.14
こんにちは、茂原マイカーセンターです。皆様、お休みの日はどのようにお過ごしでしょうか?私は、昨日のお休みを利用し白子町の桜を見に行ってきました。春ですねぇ!!お天気にも恵まれポカポカ陽気でした。春は大好きです。木々は芽吹き、花芽をつけ、幸せをもたらせてくれるからです。お花をみていると、心が豊かになります。桜を見て心が豊かになったので、次は、お腹の番です。夕食は、春告げ魚とも呼ばれるメバルの煮付けを作りました。身が柔らかくふっくらとし、美味しくいただきました。皆様も是非、春を感じにお出掛けしてみて下さい! 白子町の桜メバルの煮付け (^^♪
春の花がお出迎え
2017.02.11
こんにちは茂原マイカーセンターです。立春もすぎ春はもうすぐそこまでやってきております。春の花が皆さまをお待ちしております。是非、お気軽に展示場へお越し下さい。お待ちしております。
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